“腊月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”,也叫“佛成道节”。为本师释迦牟尼佛雪山成道日,因此,腊八节也是佛教的一个盛大的传统节日。”
腊月初八,俗称“腊八节”。诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥,提醒人们做善事结善缘。
两千多年前,释迦王子悉达多出家经历六年禪定苦修,受用牧羊女供养之乳糜,之后于十二月八日清晨睹启明星而悟道。过腊八节,吃腊八粥,为纪念佛陀成道而广施腊八粥,已成中华民族的传统节日。
汉传佛寺每年的腊月初八都要以各种形式予以纪念。如《百丈清规》卷二中说“腊月八日,恭遇本师释迦如来大和尚成道之辰,率比丘众,严备香花灯烛茶果珍馐,以申供养。”其熬粥供佛成为常仪。
腊八粥又被称为“福寿粥”“福德粥”,意思是说吃了以后可以增福增寿。旧时过年一般从“腊八”就开始了,春节的喜庆气氛一直延续到元宵节。
腊八节是一个很重要的节日,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来,正所谓“喝罢腊八粥,就把年来盼。”。旧时过年一般从“腊八”就开始了,春节的喜庆气氛一直延续到元宵节。
佛教认为食粥有很多好处,因此寺院一般在早晨都有食粥的习惯。至于腊月初八煮腊八粥就更讲究,通常都用莲子、红枣、薏仁、云豆、白果、黍米、白糖、花生等八种东西一起煮,称为“八宝粥”。
粥有十利:
一、资色,吃粥有益于身体,能够让人的面容丰满有光泽。
二、增力,吃粥能够滋补羸弱的身体,增长气力。
三、益寿,吃粥能够补养人体的所需,增加寿命。
四、安乐,吃粥能够促朝进身体清净柔软,这是让人能够体会安乐的饮食。
五、辩说,吃粥有利于滋润喉吻,对人论法议经有帮助。
六、除风,吃粥能够调和身体,上下通利,并且消除风寒。
七、消宿食,吃粥能够温暖人的脾胃,帮助人消化掉胃中的积食。
八、辞清,吃粥的人,气息没有凝滞的现象,说话的声音清晰,昂扬。
九、除饥,吃粥能够充实人的口腹,让饥饿感马上消失。
十、消渴,吃粥能够让人喉吻沾润,让干渴的感觉得以消除。